Coffret du terroir : foie gras 370gr, magret, civet et pâté

Coffret du terroir : foie gras 370gr, magret, civet et pâté

16 avis
80 €
  • 🚚 Frais de port compris
  • 🏆 Meilleur prix garanti
  • 🇫🇷 100% artisanal français
  • 📫 Expédié sous 8 jours ouvrés

Caractéristiques :

  • Catégorie Les indispensables de l'apéro
  • Catégorie Épices et cuisine
  • Région Nouvelle Aquitaine

Description

Ce coffret comprend :
1 Foie gras de canard entier 370gr
1 Magret de canard confit 580gr
1 Civet de canard au madiran 540gr
1 Pâté au foie gras 125gr

Description détaillée

Petit producteur, nous élevons et cuisinons tous nos canards a la ferme.
Du 100% Sud Ouest et label rouge.
Nous vous proposons dans ce coffret :
- Une boite de foie gras de canard entier de 370gr : uniquement du foie gras, sel et poivre.
- Une boite de 1 Magret de canard confit 580gr : magret cuit dans de la graisse de canard.
- Une boite de civet de canard au madiran 540gr : Viande de canard, carottes, champignons, lardons le tout cuisiné dans du Madiran ( vin rouge).
- Une boite de pâté au foie de canard : Un mélange de viande de canard, viande de porc et 30% de foie gras.

Foie gras 370gr : foie gras, sel et poivre
Magret de canard confit : viande de canard, graisse de canard
Civet de canard au madiran : viande de canard, madiran, jus cuisiné, carottes, champignons, lardons
Pâté au foie gras : viande de canard, viande de porc, foie gras de canard 30%, ŒUFS, sel, poivre.

😋 Conseils de dégustation :

Le foie gras s’accorde très bien avec un vin blanc moelleux.
Pour le magret confit n’hésitez pas à faire revenir des patates dans la graisse de canard.
Le civet peut s’accompagner de riz, pâtes, pomme de terre.
Qui dit bon pâté dit bon pain pour bien le déguster.

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