Assortiment Généreux de biscuits Chocolat

Description détaillée

Treize références autour du chocolat, d'une biscuiterie bourguignonne qui travaille sans huile de palme ni arôme artificiel. Dans le même esprit pour décembre, notre calendrier avent gourmand réunit des spécialités sucrées d'artisans français, une par jour.

NOTRE HISTOIRE, NOS CONVICTIONS

Marguerite En Bourgogne vous propose cet assortiment de biscuits à déguster en famille ou entre amis. Notre biscuiterie artisanale et familiale est installée au sud de la Bourgogne depuis 2017, au sein d'un terroir riche en spécialités gastronomiques renommées.

Artisans du bien manger, nous composons des recettes raffinées avec une majorité d'ingrédients issus de notre terroir. Nous avons à cœur de valoriser des pratiques durables et respectueuses de l'environnement.

NOUS SOUTENONS LES FILIÈRES AGRICOLES FRANÇAISES

Nous nous approvisionnons au plus près de notre biscuiterie, en privilégiant des filières dont les pratiques agricoles respectent notre environnement naturel.

La farine, ingrédient principal de nos fabrications, est issue de blé et de sarrasin cultivés en Bourgogne et transformés par une minoterie régionale. Le beurre provient de coopératives situées en Franche-Comté.

Tous les ingrédients exotiques que nous ne pouvons pas sourcer en France sont issus du commerce équitable, à commencer par le chocolat, le sucre et le café.

DES RECETTES SIMPLES MAIS GÉNÉREUSES

Nos recettes sont conçues au plus proche du fait maison. Les ingrédients que nous utilisons sont ceux que vous trouvez dans vos placards et dont les noms vous sont familiers.

Nos biscuits sont garantis sans colorant, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans huile de palme et sans ingrédient ultra-transformé.

Chaque recette est généreuse. Prenez le temps de regarder le pourcentage de beurre, de chocolat et de fruits que contiennent nos biscuits.

Comment organiser la dégustation

Avec autant de références, l'erreur serait de tout ouvrir en même temps. Allez du plus doux au plus intense : commencez par les mini cookies nature pépites et le caramel, poursuivez avec le chocolat écorces d'oranges, et terminez par le chocolat intense et le café pépites.

Les barquettes se posent sur la table, les sachets se gardent fermés pour le lendemain. Les barres céréales, elles, se glissent dans un sac.

Si vous voyagez en Bourgogne, n'hésitez pas à nous contacter au 03 85 50 17 03 pour que nous puissions vous accueillir.

Ces biscuitiers français sont exactement le type d'artisans qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendrier de l'Avent.