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Trio de demis Salerac Cadet, Illustre et Authentique
- 🚚 Frais de port compris
- 🏆 Meilleur prix garanti
- 🇫🇷 100% artisanal français
- 📫 Expédié sous 3 jours ouvrés
Description
Ce coffret comprend :
1 Demi Salerac Cadet 3 mois d'affinage environ 350g
- Le Salerac Cadet a 3 mois d'affinage, avec une croute fine et une pâte couleur ivoire
1 Demi Salerac Illustre 4 à 6 mois d'affinage environ 350g
- Le Salerac Illustre a 4 à 6 mois d'affinage, avec une croute dorée et boutonnée et une pate dense couleur soleil
1 Demi Salerac Authentique environ 350g
- Le Salerac Authentique offre une belle pâte ocre marbrée et des arômes de réglisse
C'est le coffret pédagogique par excellence : un seul et même fromage, présenté à trois stades d'affinage. On perçoit très concrètement le travail du temps, depuis la pâte ivoire et les notes beurrées du Cadet, jusqu'aux arômes de réglisse et à la pâte marbrée de l'Authentique, en passant par la rondeur dorée de l'Illustre. Dégustez-les dans cet ordre, du plus jeune au plus affiné, pour apprécier la progression. Un beau cadeau pour un amateur curieux ou pour animer une fin de repas.
L'affinage vous intéresse ? Notre calendrier fromage fait découvrir chaque jour une nouvelle spécialité d'artisan français.
- DLC = 4 mois se conserve parfaitement dans un film alimentaire au bas du frigidaire
- Sortir à l'air ambiant 1 heure avant dégustation
🚚 Livraison à domicile sous 4 jours ouvrés
Toutes nos éditions, du plus gourmand au plus original, sont réunies sur notre page calendrier avent.
Description détaillée
La maison Marie Severac
L'authentique à l'état pur
La maison Marie Severac puise ses origines dans le Cantal, à Mandailles au pied du Puy MARY et du Puy GRIOU au cœur des volcans d'Auvergne.
Elle a vu le jour autour d'un fromage, " Le SENERAC " produit que nous avons crée et inventé, emblématique du savoir faire familial.
C'est l'aïeule de la famille, Marie Severac, qui à partir des années 1900 fabriqua la première du fromage. Nos fromages fermiers sont fabriqués et affinés selon les méthode...
Les avis de nos consommateurs
Tous les produits La maison Marie Severac
Retrouvez ce produit parmi des centaines d'autres dans les coffrets cadeaux ci-dessous.
Le bénéficiaire entre son adresse et reçoit les produits à domicile.
