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Mini bouquet frésias et lapin en dragées chocolat
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Mini bouquet frésias et lapin en dragées chocolat

Mini bouquet frésias et lapin en dragées chocolat

138 avis
29,90 €
  • 🚚 Frais de port compris
  • 🏆 Meilleur prix garanti
  • 🇫🇷 100% artisanal français
  • 📫 Expédié sous 2 jours ouvrés

Caractéristiques :

  • Catégorie Chocolats artisanaux
  • Région Auvergne-Rhône-Alpes

Description

🌸 Mini bouquet frésias et lapin en dragées chocolat, édition spéciale Pâques

Un mini bouquet de frésias accompagné de son lapin en dragées chocolat noir : une création artisanale entièrement comestible.

Pour Pâques, changez de fleuriste et adoptez un chocolatier.

Ce coffret comprend :

🌼 1 bouquet de 3 petits frésias
🐰 1 lapin en dragées chocolat noir

65 g net minimum de gourmandise
Dimensions : Ø 10 x 15 cm environ

Chaque pétale et chaque élément du lapin sont composés de dragées blanches au chocolat noir, enveloppées dans un papier cellophane coloré sans plastique.

📦 Livraison et conservation

Expédition le lendemain de la commande. Pas d'expédition le week-end.
DDM : 2 ans.
À conserver à température ambiante, idéalement entre 16 et 18°C, dans un endroit sec.

Description détaillée

Un bouquet monté pétale par pétale, entièrement comestible. Dans le même esprit pour décembre, notre calendrier de l'Avent gourmand 2026 réunit des spécialités sucrées d'artisans français, une par jour.

Le frésia, une fleur qui change de la marguerite

C'est ce qui distingue ce bouquet du reste de la gamme. Le frésia a une forme en trompette et des fleurs alignées le long d'une tige recourbée, ce qui donne une silhouette bien plus élancée qu'une marguerite ronde.

Le reproduire en dragées demande donc un montage différent, avec des pétales disposés en épi plutôt qu'en couronne.

Une fleur en dragées, comment c'est fait

Chaque pétale est une dragée chocolat enveloppée individuellement dans un papier cellophane coloré, puis assemblée à la main. C'est ce qui explique que deux bouquets ne soient jamais identiques.

La dragée elle-même est un chocolat fondant à 37% enrobé d'une coque de sucre, obtenue par passages successifs en turbine. C'est la même technique que les dragées de baptême, appliquée ici à un objet décoratif.

Un cellophane sans plastique

Le vrai cellophane est fabriqué à partir de cellulose de bois, pas de pétrole, et se biodégrade. Le mot est souvent employé à tort pour désigner n'importe quel film transparent : ici il s'agit du matériau d'origine.

Deux ans de conservation

C'est la particularité de ce bouquet par rapport à ceux qui contiennent des ganaches ou de la friture. Composé uniquement de dragées, il se garde deux ans, ce qui permet de l'offrir comme objet décoratif sans urgence de dégustation.

Ingrédients

Dragées : chocolat fondant 37% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, amidon de riz, gomme arabique, maltodextrine. Sans gluten. Produit dans un établissement où l'on utilise NOIX, NOISETTES, AMANDES, PISTACHES, LAIT, SOJA, ARACHIDE.

⚠️ Photo non contractuelle

Ces chocolatiers qui montent leurs fleurs à la main sont exactement ceux qu'on sélectionne pour la fin d'année. Toutes nos éditions sont sur la page calendriers de l'Avent.

Fleurs-Thés en chocolat

De la fleur de cacao au chocolat en fleur

Fleurs-Thés en chocolat

Maison de créations florales et gourmandes depuis 2010, notre chocolaterie met le chocolat en fleurs : découvrez des saveurs, des couleurs et une esthétique.

Fleurs-Thés en chocolat c'est notre passion, celui d'un concept unique à trois dimensions : les fleurs, le thé et le chocolat, que nous avons intimement liées.
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